Sint Pannekoek

logo Sint Pannekoek cato Mmmmm...lekker

Vandaag 29 november is het Sint Pannekoek. Deze traditie is in het leven geroepen door striptekenaar Jan Kruis. Bij Sint Pannekoek draait het om een goed doel, elkaar ontmoeten en samenzijn. Bij 6 wijkverenigingen en dorpshuizen worden vandaag honderden pannenkoeken gebakken door vrijwilligers. In ruil voor een houdbaar levensmiddel voor de Voedselbank bakken zij een pannenkoek.

Vanmiddag om 16.00 uur kwamen reeds de eerste gasten binnen in het Noorderlicht. Mireille Roelofs van wijkvereniging Wijchen Noord staat achter het fornuis. Met 6 pannen op het vuur is het lekker warm in de keuken. Tot vanavond 20.00 uur is zij aan het bakken en de anderen bedienen de gasten. "Is de pannenkoek lekker? Ja, heel lekker. Ik heb er stroop op gedaan. En ik poedersuiker", zeggen een paar kinderen. En onderwijl komen steeds meer mensen binnen.

Sint Pannekoek komt in 2018 uiteraard weer terug. En dan gaan we allemaal pannenkoeken eten voor het goede doel. Mireille bakt enthousiast verder.

Sint Pannekoek 01 Sint Pannekoek 02
Sint Pannekoek 03 Sint Pannekoek 04
Sint Pannekoek 05 Sint Pannekoek 09
Sint Pannekoek 07 Sint Pannekoek 06